1,5 kg PETERS Mandel-Praline 1500 g

Dunkler Gianduja Nougat mit karamellisierter, kalifornischer Mandel.

1.5 kg feinste Pralinen

74,95 €

1,5 kg PETERS Mandel-Praline

Dunkler Nougat hat seinen Ursprung in der “Gianduia”, aus Turin stammend. Dort wurde Schokolade zu Napoleons Zeiten mit gerösteten und gemahlenen Haselnüssen verändert.Unsere Nougatmasse besteht aus frisch gerösteten und fein gewalzten Haselnüssen. Später wurde daraus eine Spezialität mit dem Namen “Gianduiotto”. Gianduia ist eine Grundzutat der Patisserie. Zu diesem eher herben Nougat gesellt sich eine karamellisierte, kalifornische Mandel. Überzogen wird die alkoholfreie Pralinenkreation mit Zartbitter Schokolade. Die Zartbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 63% und darf daher als Edelbitterschokolade bezeichnet werden

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Alle Sorten in der Box

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	2372 kj
Brennwert kcal	566 kcal
Fett	39 g
davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	43 g
davon Zucker	41 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	0,02 g

Allergene

Milch	Ja
Soja	Ja
Schalenfrüchte	Ja

Zusätzliche Informationen

Zucker, Kakaomasse, HASELNUSSKERNE 12%, Kakaobutter, MANDELN 7%, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen, SOJA); VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanille-Aroma.
Zartbitterschokolade Kakao: 60% mindestens; Vollmilchschokolade Kakao: 35% mindestens

Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Ei, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Bezeichnung

Pralinen ohne Alkohol

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100 % natürlich

Unsere Produkte sind frei von künstlichen Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen

PETERS Plus

Wer nascht, wird belohnt: Bei uns gibt es exklusive Treuerabatte für fleißige Genießer

Tradition seit 1936

Wir sind eine Pralinenmanufaktur in 3. Generation, die seinen Kunden seit über 80 Jahren feinste Confiserie-Kunst anbietet.

SchokoWelt

Erlebe die Herstellung unserer meisterlichen Pralinen und Törtchen live, genieße Kaffeekunst und shoppe deine Lieblingsleckereien in unserem Flagship-Store.

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