1,8 kg Butter-Trüffel 1800 g
89,95 €
Der Peters Butter-Trüffel ist definitiv ein Klassiker der hohen Confiserie-Kunst. Herbe Edelbitterschokolade umhüllt eine cremige Ganache aus feinster Sahne, bester Butter und einem Hauch Alkohol.
| Brennwert kj | 2031 kj |
| Brennwert kcal | 485 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 0,07 g |
| Milch | Ja |
| Soja | Ja |
Kakaomasse, Zucker, SAHNE 19%, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, BUTTER 1%, Neutralalkohol, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma.
Zartbitterschokolade Kakao: 60% mindestens; Vollmilchschokolade Kakao: 35% mindestens
Mit Alkohol! Für Kinder nicht zu empfehlen.
Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Ei, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Ganache
Die unglaublich cremigen Füllungen werden aus frischer Sahne, feinster Schokolade und edlen Bränden kreiert.
Trüffel & Pralinen
Ein Trüffel zeichnet sich durch seine typische Kugelform aus, eine Praline kann viele unterschiedliche Formen aufweisen.
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