1,8 kg Butter-Trüffel

Der Peters Butter-Trüffel ist definitiv ein Klassiker der hohen Confiserie-Kunst. Herbe Edelbitterschokolade umhüllt eine cremige Ganache aus feinster Sahne, bester Butter und einem Hauch Alkohol. 

Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 2031 kj
Brennwert kcal 485 kcal
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 31 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,07 g
Allergene
Milch Ja
Soja Ja
Zusätzliche Informationen

Kakaomasse, Zucker, SAHNE 19%, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, BUTTER 1%, Neutralalkohol, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma.
Zartbitterschokolade Kakao: 60% mindestens; Vollmilchschokolade Kakao: 35% mindestens


Mit Alkohol! Für Kinder nicht zu empfehlen. 
Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Ei, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

 

Bezeichnung
Pralinen mit Alkohol
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