1,8 kg "Dunkle Highlights" Catering-Mischung 1800g
89,95 €*
Gourmet-Trüffelmischung aus dem Hause PETERS. Lassen Sie sich verführen von den sieben Zartbitter-Trüffelsorten unserer Meister-Chocolatiers. In diesem Sortiment finden Sie die köstlichen Sorten: Kaffee-Trüffel, bestehend aus einer unvergleichlichen Kaffeenote mit Edelbitterschokolade; Marc de Champagne-Trüffel, als das französische Lebensgefühl in Edelbitterschokolade; Whisky-Preiselbeer-Trüffel – ein elegantes Zusammenspiel aus Whisky und süßen Preiselbeeren; Rum-Trüffel in feinster Zartbitter-Ganache mit extra viel Rum; Gold-Trüffel – eine kräftig-herbe Zartbitter-Ganache garniert mit echtem 24-karätigem Goldstaub; Himbeergeist-Trüffel – mit bestem Himbeergeist entfaltet dieser Trüffel sein wundervoll fruchtig-frisches Aroma und einem Eierlikör-Creme-Trüffel mit einer hellen Ganache und vollmundigem Eierlikör.
Bitte beachten Sie: In dieser Catering-Mischung befinden sich 1,8 kg feinste Pralinen. Aufgrund des unterschiedlichen Gewichts jeder Praline variiert die Stückzahl der Pralinen zwischen 139 und 144 Stück. Die oberste Lage ist deswegen nicht komplett mit 77 Stück Pralinen gefüllt. Unsere Catering-Mischung wird im Großgebindekarton ohne Geschenkcharakter geliefert.
| Brennwert kj | 1910 kj |
| Brennwert kcal | 456 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,07 g |
| Hühnerei | Ja |
| Milch | Ja |
| Soja | Ja |
1,8 kg "Dunkle Highlights" Catering-Mischung - Diese Sorten sind dabei
Ganache
Die unglaublich cremigen Füllungen werden aus frischer Sahne, feinster Schokolade und edlen Bränden kreiert.
Trüffel & Pralinen
Ein Trüffel zeichnet sich durch seine typische Kugelform aus, eine Praline kann viele unterschiedliche Formen aufweisen.
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