1,8 kg "Trüffel-Mischung" Catering-Mischung 1800g

Eine genussvolle Trüffel-Mischung! Sieben köstliche Kreationen von fruchtig bis cremig, die für jeden Geschmack etwas bieten.

1.8 kg feinste Pralinen

89,95 €*

1,8 kg "Trüffel-Mischung" Catering-Mischung

Gourmet-Trüffelmischung aus dem Hause PETERS. Lassen Sie sich verführen von den sieben besten Trüffelsorten unserer Meister-Chocolatiers. Man könnte auch sagen, diese Mischung hat ordentlich "Wums". Sie ist sehr gut geeignet für diejenigen, die einen kräftigeren Alkoholgehalt schätzen. In diesem Sortiment finden Sie die köstlichen Sorten: Latte-Macchiato Trüffel für das „dolce far niente“, als doppelt gefüllter Trüffel mit einer Milchganache und feiner Kaffeenote; Vanille-Trüffel mit feinster Vollmilch-Ganache und natürlicher Vanille; Kirschwasser-Trüffel, als Klassiker mit ordentlich Prozentvolumen in Vollmilch-Ganache; Himbeergeist-Trüffel, mit bestem Himbeergeist entfaltet dieser Trüffel sein wundervoll fruchtig-frisches Aroma; Marc de Champagne-Trüffel aus dem edlen Tresterbrand in weißer Ganache; Rum-Trüffel in feinster Zartbitter-Ganache mit extra viel Rum und einem Sahne-Trüffel in Vollmilch-Ganache.

Bitte beachten Sie: In dieser Catering-Mischung befinden sich 1,8 kg feinste Pralinen. Aufgrund des unterschiedlichen Gewichts jeder Praline variiert die Stückzahl der Pralinen zwischen 139 und 144 Stück. Die oberste Lage ist deswegen nicht komplett mit 77 Stück Pralinen gefüllt. Unsere Catering-Mischung wird im Großgebindekarton ohne Geschenkcharakter geliefert.

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Alle Sorten in der Box

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	1993 kj
Brennwert kcal	476 kcal
Fett	31 g
davon gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	43 g
davon Zucker	37 g
Eiweiß	4,5 g
Salz	0,12 g

Allergene

Milch	Ja
Soja	Ja

Zusätzliche Informationen

Zucker, Kakaobutter, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Glukosesirup, Vanillelikör, Himbeergeist, Kirschlikör, Rum, Neutralalkohol, Weinbrand, Kirschwasser, Moccalikör, Emulgator: Lecithine (SOJA); Marc de Champagne, natürliches Vanille-Aroma, Invertzuckersirup, Fruchtsaftkonzentrat von: Himbeeren, Trauben, Roten Beten; Kaffee, SAHNEPULVER, Bourbon- Vanilleschote, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektin; Farbstoff: Betenrot.

Zartbitter-Schokolade Kakao: 60% mindestens Vollmilch-Schokolade Kakao: 35% mindestens

Mit Alkohol! Für Kinder nicht zu empfehlen.

Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Ei, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Bezeichnung

Pralinen mit Alkohol

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1,8 kg "Trüffel-Mischung" Catering-Mischung - Diese Sorten sind dabei

Kirschwasser

Rum

Himbeergeist

Latte Macchiato

Sahne

Vanille VM

Marc de Champagne

Ganache

Die unglaublich cremigen Füllungen werden aus frischer Sahne, feinster Schokolade und edlen Bränden kreiert.

Trüffel & Pralinen

Ein Trüffel zeichnet sich durch seine typische Kugelform aus, eine Praline kann viele unterschiedliche Formen aufweisen.

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Wer nascht, wird belohnt: Bei uns gibt es exklusive Treuerabatte für fleißige Genießer

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Wir sind eine Pralinenmanufaktur in 3. Generation, die seinen Kunden seit über 80 Jahren feinste Confiserie-Kunst anbietet.

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