Honigkuchen Baseler Art

Dieses traditonelle lebkuchenartige Gebäck (auch Baseler Leckerli genannt) wird hergestellt mit Weizenmehl, viel Honig, kandierten Früchten und vielen verschiedenen Nüssen wie Haselnüsse und Mandeln. Der flach gebackene Teig wird noch warm in kleine rechteckige Stücke (die Leckerli) geschnitten und danach mit Zuckerglasur überpinselt. Mit feinster Zartbitter Schokolade unterzogen erhält es den fein-herben Kontrast zu der süßen Glasur. Benannt wurde dieses köstliche Weihnachtsgebäck nach dem ursprünglichen Herstellungsort, der Stadt Basel.

Auf einen Blick
Alkoholhaltig:	Ja

Nährwertangaben

Brennwert kj	1790 kj	Brennwert kcal	427 kcal
Fett	18 g	davon gesättigte Fettsäuren	5,4 g
Kohlenhydrate	59 g	davon Zucker	40 g
Eiweiß	5,5 g	Salz	0,5 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Soja	Ja
Schalenfrüchte	Ja

Bezeichnung

Teegebäck

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Honig 15%, Kakaomasse, MANDELN, Palmöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Kakaobutter, Kirschwasser, Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Gewürze: Zimt, Nelken, Muskat; Emulgator: Lecithine (SOJA); Säuerungsmittel: Citronensäure.

Zartbitter-Schokolade Kakao: 60% mindestens

Mit Alkohol! Für Kinder nicht zu empfehlen.

Allergen-Hinweis: Kann Spuren von Ei, Milcheiweiß, Lactose und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Artikelnummer:	2222
Maße:	(16 × 250 × 108) mm
EAN:	4005538022223
Bruttogewicht / Nettogewicht:	0 g / 100 g

Nachricht bei Verfügbarkeit

Aktuell ist dieser Artikel leider ausverkauft - gerne geben wir Ihnen aber Bescheid, sobald er wieder verfügbar ist. Geben Sie einfach Ihre E-Mail-Adresse ein und bestätigen Sie den Link in der folgenden E-Mail - Schon erhalten Sie eine Nachricht, sobald wir den Artikel wieder auf Lager haben.