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Honigkuchen Baseler Art

Gebäck - Honigkuchen Baseler Art
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Dieses traditonelle lebkuchenartige Gebäck (auch Baseler Leckerli genannt) wird hergestellt mit Weizenmehl, viel Honig, kandierten Früchten und vielen verschiedenen Nüssen wie Haselnüsse und Mandeln. Der flach gebackene Teig wird noch...

Dieses traditonelle lebkuchenartige Gebäck (auch Baseler Leckerli genannt) wird hergestellt mit... mehr
Produktinformationen "Honigkuchen Baseler Art"

Dieses traditonelle lebkuchenartige Gebäck (auch Baseler Leckerli genannt) wird hergestellt mit Weizenmehl, viel Honig, kandierten Früchten und vielen verschiedenen Nüssen wie Haselnüsse und Mandeln. Der flach gebackene Teig wird noch warm in kleine rechteckige Stücke (die Leckerli) geschnitten und danach mit Zuckerglasur überpinselt. Mit feinster Zartbitter Schokolade unterzogen erhält es den fein-herben Kontrast zu der süßen Glasur. Benannt wurde dieses köstliche Weihnachtsgebäck nach dem ursprünglichen Herstellungsort, der Stadt Basel.

Artikelnummer: 2222
Geschmack: Fruchtig, mit Nüssen
Verpackung: Verpackte Ware
Alkoholhaltig: Ja
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Zutaten:

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Nährwertangaben
Brennwert kj 1816,8 kj Brennwert kcal 432,6 kcal
Fett 17,9 g davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 59,7 g davon Zucker 37,3 g
Ballaststoffe 2,8 g Eiweiß 5,6 g
Natrium 8,5 g    
Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Honig 15%, Kakaomasse, Mandeln, pflanzliches Fett (Palm), Glukose-Fruktose-Sirup, Cedernfruchtschalen, Orangenschalen, Kakaobutter, Alkoholika: Kirschwasser; Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Gewürze: Zimt, Nelken, Muskat; Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Zitronensäure

Zartbitter-Schokolade Kakao: 60% mindestens

Mit Alkohol! Für Kinder nicht zu empfehlen.

 

 

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